عاملين ايه ..؟!!
ترا أنا إنسااااانه ما أعرف أسوي مقدماااات نهااااااائي .. ف على طووول أخش بالموضوع .. يمكن بعضكم مستعجل والا شي .. <<< حلوو التصريف ..:hahaha:
الموهيم .. طبختي اليوم << الصراحة هي عشانا أمس :35:
عبارة عن ساندويتشات أنا أسميها " ستيك " مرررره لذيذه وسهلة .. << عاد محسوبتكم عجااازة شوية وتحب الأشياء السهلة
جربيها وادعي لي ..
نبدأ على بركة الله ..
زبادي
بصلة مقطعة صغار
بهارات
ملح
ليمون << ما عندي حطيت خل
شوي ثوم << ما حطيته عشان الهازبند ما يحبه
شوي فلفل << بعد ما حطيته عشان السبب السابق
والأخيرات يعطون طعم خيااال
اخلطي المقادير في الخلاط وحطيها في زبدية أو بلاستيك ..
جيبي دجاج الصدور واقطعيه شرائح عشان ما يصير سميك ودقيه بأي شي ثقيل عندك << يد النجر أو غيره .
وحطيه على الخليط السابق ..
وخليه ما يقل عن ربع ساعة .. أنا صلحته من المغرب ولا طبخته إلا الساعة 10 تقريبا
بعدين جيبي مقلاة البيض وحطي الخليط عليها .. وخليه يطبخ لين تطلع مويته وتنشف طبعا مع التقليب المستمر<< إذا غطيتيه يكون أحسن
وهذا عقب ما تحمر .. << بس في الصورة ما تحمر كله :hahaha:
بعدين جيبي خس وطمام وجبن شرائح ومايونيز وكاتشاب وشوي صلصة صويا
وحطيهم في الساندويتش وحطي الدجاج وحميه في المايكروويف شوي عشان تذوووب الجبنة ..
وبالعااااافيه
أعتذر على الصورتين الأخيرات الهازبند كان يبي العشاء بسرعة :35:
ودعوااااااااااااااااااااتكم