ساندويتشات الكفتة لذيييييييذة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


جايبه لكم ساندويتشات كفتة اتمنى تجربونها لانها من جد لذيذه

المقادير:-

صحن صدور دجاج مسلوق و مفروم فرم ناعم جدا +حبتان بطاطس مسلوقه و مهروسه+ثوم مبشور+كزبره مفرومه+ملح+بهارات+فلفل احمر مطحون(باريكا) +نصف كاس بقسماط

تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تشكل على هيئة اقراص صغيرة ثم تغمس في بيض ثم بقسماط
08032010632

ثم تقلى في الزيت
08032010634

ثم تجهز مقادير الحشوه وهي(طحينه+مايونيز+خس مقطع شرائح+خبز صغير)
08032010638

ثم تفتح الخبز الصغار من طرف واحد ويدهن وجه واحد بالمايونيز و الوجه الثاني بالطحينه من داخل الخبز ثم توضع الكفته و الخس وتدقم
08032010639
08032010640

وكنت مقدمتها مع غداي وكان معها محشي كوسا و كرمب
08032010636
08032010637