بسم الله الرحمن الرحيم
مســــــــــــــائـــــــكم ورد
اليوم ساندويتشات غير ... جربوها رح تحبوها وماتملوها
ونفس طبقي الأول سهلة مرة وما تحتاج منك جهد خليها عشاك اليوم
نبدأ باسم الله وبعد ذكر الله ياحلوات
ما شاء الله تبارك الله
المقادير:
صدور دجاج
4م كاتشاب / 2م خردل غضوا النظر عن الخردل لأنه متعرض للتعذيب هع
1م خل / 2م متبل فرنسي / 2م شطة / فلفل وكمون / ملح
بصل جوانح / فلفل بارد شرائح.
الصوص لعمل الساندوتش : 2 ملعقة طحينة / 4 ملاعق زبادي / ليمون
............................................................................
الطريقة:
1- نقطع الصدور مكعبات صغار ونخلط في علبة تسهيلا للخلط
( الكاتشاب.الخردل.الخل.المتبل) ثم تصب فوق الصدور ونقلبها مع إضافة البهارات والملح وتترك ساعتين.
- نضع التيفال على النار ونسخن زيت مقدار فنجان شاي ثم نضع الخلطة عليه ونبدأ بالتقليب مدة عشر دقائق
3- نضع البصل والفلفل ونقلب خمس دقائق
4- الحين نجيب خبز او صامولي اللي تحبين وضعي ملعقتين من صوص الساندوتش وضعي بطاطس مقلية ومخلل مقطع صغار وكاتشاب وشطة حسب الرغبة
5- لفيها بورق ساندوتش.. قدميها مع بيبسي ياسلااااااااااام وبالعافية على قلوبكم..
هنا صلحتها بخبز وصامولي ماشاء الله تبارك الله
آرائكم تهمني:)
لكم كل الــــــــود والاحتــــــــــــرام..
روعه لذيذه
ماقصرتي