اليوم صلحت شفت طريقتها وحبيت أطبقها
جربتها اليوم وطلعت تمام معايا
حبيت تشاركوني الطبخة
طبعا هي عبارة عن ساندوتشات السجق(النقانق)
أغلب الأطفال والكبار يحبوها
وطبعا أطفالنا ماياكلون الخضار
بس هذي الطريقة حلوة ومفيدة لأن الخضار بتكون فيها
وراح يحبوها الأطفال لأن بيكون معاها جبنـــــــــة
المقاديــــــــر:
بصل+ثوم مفرومين ناعم-هوت دوق(نقانق)مقطعة شرائح-شريحتين أو ثلاثة جبنة (حسب الرغبة)
بصل أخضـر-فلفل رومي-((طماطم<<أنا ماحطيت لوحابة حطيها))
ملح-زيت-فلفل أسود-كمون
صامولــــي أو خبــــز
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
طريقة العمــــــــل:
أول حاجة نحمــــر البصل والثوم
<<نسيت ماصورها:(
بعد ماتتحمــر نضيف الفلفل الرومـي
والجزء الأبيض من البصل الأخضـر
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
ثم نضيــــف الهدوق والجزء الأخضـر من البصل الأخضـــر
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
ثم نضيــف الملح والفلفل والكمون
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
ونشوحها شوية ماتاخذ وقـــــت
لأن الجبنة حتذوب على حرارة الطاوة
ملاحظة:أنا طلعت نص الكمية قبل أضيف الجبنة
لأن البعض مايحب عليها جبنة
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
وهذا الشكل بعد ماذابت الجبنة
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
وخلاص لو حابة تحشيها في الصامولـي يكون أفضل للأطفــــال
أو تقدميها في صحون وتنأكل بالخبـز براحتــــــك
وهذا الشكـــــل النهائـــــــي
اضغط هنا لمشاهدة الصوره بحجمها
يارب تكون عجبتكم
وبالهناء والعافيـــــــــة