سانويتش الكفته طعم وشكل يهوس وسريع
المقادير:
كيلو من اللحم البقرى المفروم ناعم
ماء بصل
ملح وفلفل وتوابل
خبز مستدير بالسمسم
طماطم
زبده
الطريقه:
يخلط اللحم بماء البصل ويتبل جيدا بالملح والفلفل والتوابل
ويشكل على شكل اقراص مستديره بحجم الخبز المستدير ويشوى
فى الفرن وبعد ان ينضح نضع عليه قليل من الزبده ويسخن الخبز فى الفرن
ونضع عليه الخس والطماطم ثم اللحم
ويقدم ساخنا مع البطاطس المقلى او بدونه
اممممممممم
وبالعافيه وان شاء الله يعجبكم
وممكن وضع شرايح من الجبن ايضا
تحياتى
ام علاء