مشكورة اختى نور الهدى على التوضيح وهذه وطريقتى بالفاهيتا وهى :
- 3 صدور دجاج بدون عظم مقطعة شرائح بالطول تسلق مع 3 فصوص ثوم لمدة ربع ساعة ثم تصفى من الماء والثوم
- يقطع بصل قطع صغيره ويحمس فى قليل من الزيت ثم ويضاف اليه مكعب ماجى ثم يضاف اليه شرائح مقطعة بالطول فلفل أخضر بارد ويحمس حتى يذبل الفلفل ثم يضاف اليه قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الأسود.
تأخذين صمون فرنسى ويدهن بالمايونيز وجبن سلايس (جبن صفائح) وتحشينة بالحشوة الدجاج .
وبالهنا والعافية
:24:
الصفحة الأخيرة
بعد لفه بين طبقتين الشواية و تغلقيها على الخبز حتى يحمص قليلا و تذوب الجبنة في داخله.