
كيفكم؟؟؟ان شاء الله بخير
مليتو ا من الطبخ كل يوم والرز

انا ما بحب اللحمة
بس هالساندويش صراحة روعة
خاصة للاطفال يحبونه وهو مفييييييييييييييد جدا
نشترى اللحمة ... كما فى الصورة

الان نحضر الخلطة لننقع فيها اللحمة
نهرس الثوم

url=http://www.swahl.com/up]

ونبرش علية قشر الليمون


ونعصر ليمونتين وسط وملعقتين خل

ثم البهارات المشكلة والهيل المطحون والملح
الان نثقب الللحم بالسكين
نضعة بالخلطة
ونضع بالثقوب ثوم
ممكن تنقعيها لسااعة او اكثر
الان الاغراض التى علينا تقطيعها لوضعها بالكيس
فطر =بطاطا=بصل=قرفة= ثوم بدون تقشير = ورق غار= ماجي = جزر ....واي نوع خضار موجود عندك
مع البهارات والملح
نضعهم بالكيس...مع اللحمة لمدة ساعة تقريبا