joje

joje @joje_1

محررة

ساندويشات فاهيتا الدجاج ... حاجه تستاهل بؤك :)

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم يا حلوات

جبت لكم ساندويشات يممممممممي يمممي

نبدأ على بركة الله



المقادير :

بصل مقطع حلقات (حبتين )
صدور دجاج مقطعه حلقات (نصف الصحن )
شرايح فلفل بارد (حبه وحده كبيره)



مقادير تتبيلة الدجاج :


عصير ليمونه
ثلاث فصوص ثوم
صلصة صويا تقريبا ملعقه كبيره او اثنين
ملح
بهارات
كمون
فنجان زيت
ملعقتين كاتشب

يتبل الدجاج فيه كما في الصوره لمدة ساعه او اكثر






مقادير العجينه :


كاس ونصف دقيق
ملعقه باكينج باودر
ملعقة خميره
ملعقتين حليب جاف
شوية ملح
ربع كاسة زيت
تقريبا كاس او اقل مويه للعجن

تعجن المقادير لحد ماتتكور العجينه وماتلصق بيدك مثل الصوره






واتركيها تتخمر ساعه

بعدين خذي العجينه وكوريها كور بحجم مناسب مثل الصوره






خذي كل كوره وافرديها وحطيها على التاوه






وبعد ماتتحمر اقلبيها على الجهه الثانيه






وحطي الخبز بكيس عشان ماينشف ...



يتبــــــــــــــــــــع.....
82
8K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

joje
joje
نجي الحين للحشوه .....

نحمر البصل على النار مع شوية زيت






وبعد مايذبل اضيفي الدجاج بتتبيلته معاه ... وهذا معناه ماعاد تضيفين اي شيء للحشوه خلاص التتبيله تكفي






واتركيه لحد ماتقرب التتبيله تنشف وحطي الفلفل البارد






واذا جهزت الحشوه خلاص ابدي احشي الخبز

خذي كميه من الحشوه وحطيها بالخبز ورشي عليها شوي جبن كرافت مبشور







واذا خلصتي الكميه كلها دخليها الفرن من فوق بس عشان تدفى ويذوب الجبن

وهذا شكلها النهائي





المقادير هذي تكفي خمس ساندويشات بس

راااااائعه يابنات وتستاهل بؤكم .... عليكم بالعافيه ياحلوات

بس لاتنسوني بدعوه حلوه :27:
joje
joje
ياليت احد يكبر لي الصور شوي صايره صغيره مو واضحه ....:(
شام مول
شام مول
دايم مشتاقه
دايم مشتاقه
ماشاء الله
شكلها
بيشهي
يعطيك العافيه
يالغلا
ام فتون _5
ام فتون _5
ماشاء الله شكلها بيشهي يعطيك العافيه يالغلا
ماشاء الله شكلها بيشهي يعطيك العافيه يالغلا