ساندويشات كودو لذيذه ( مع صورهـ )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
180574





اليوم سويت عشاء ساندويشات كودو مره سهله ولذييييييييذه تاكلوا أصابعكم وراها






المقادير,,


بصل مقطع صغيرر جدا,,


وفلفل رومي مقطع صغير جدا

وواحد فلفل أحمر حار مقطع صغير جدا ( إختياري )

صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره ومتبله في ليمون وفلفل أسود وكميه من الثوم المبشور ( سر الطبخه كثرة الثوم ),,ويوضع فالثلاجه لمدة ساعه او نص ساعه,,


ملح

صلصة صويا

وبقدونس مفرووم


وشووووية تقريبا ملعقه صغيره نعناع مفروم,,




الطريقهـ,,


يحمس البصل والفلفل بأنواعه في زيت زيتون وبعد ان يذبل تضيفين الدجاج مع تتبيلته

ويقلب لحد مايتغير لونه للأبيض ثم يضاف بيالة ماء حار وملح وصوويا طبعا الصويا اذاتحبينها

كثري شوي واذا لا حطي كميه متوسطه..غطيها وخليها لحد ماتنضج,,وبعد ان تنضج

ماراح تاخذ وقت يمكن 10 دقايق او ربع ساعهـ,,ثم اضيفي البقدونس والنعناع,,وقلبيها ثم

حضري صلصة الخردل,,وهي 2 ملعقة مايونيز مع ملعقة خردل تخلط وتحشى بساندويش

الكودو,,ثم تحشى بالدجاج,,واذاحبيتي أضيفي لها بطاطس مقليه او قدميها بجانبها مثل

الصورة,,ولك الخيار في الإبداع بطريقة التقديم,,تحطين خس وطماطم مع الساندويش

او لا,,



وبالعااااافيه على قلوبكم,,,