اخواتي اليوم الايسكريم راح يكون ابداع واتمنى انكم تجربوه
وهو بنكهة النسكافيه الغنية
المقادير كما في الصورة
6 حبات جبنة كيري ( بدرجة حرارة المطبخ يعني طلعيها بره قبل بوقت حتى تصير طرية )
2 علبة قشطة صغيرة او واحدة كبيرة
علبة حليب مركز كبيرة
2 كيس دريم ويب + 2 كوب حليب
3 بسكويت ماري( يمكن ما تحتاجيها كلها )
كوب ماء فاتر + ملعقة كبيرة نسكافية مذوبه فيه
الطريقة بالصور
اولا اخلطي كوبين الحليب العادي مع كيسين الدريم ويب جيدا حتى يتكاثف المزيج ثم ضعي علبتين القشطه مع استمرار الخفق
ثم ضعي جبنة الكيري الطرية مع الاستمرار بالخفق
ثم الحليب المركز والمحلى مع الاستمرار بالخفق
لاحظي كيف المقدار تضاعف وصار كريمي
نضع البسكويت سريعا بالنسكافيه المذوبة ونرصها في طبق البايركس
نصب عليها نصف مقدار الكريم
ثم نرص طبقة بسكويت اخرى
ونغطيها بغلاف نايلون اللي نغلف فيه الاغذية ونضعه بالفريزر ليوم كامل وهو الافضل
وفي اليوم الثاني شوفي شو راح يصير
شوفي كيف تكون وتقطعيها بكل خفة وحب ولهفة لتتذوقي الطعم اللذيذذذذذذ
شوفي الطبقات كيف متماسكة
ضعيها في طبق التقديم
وزينيها بالفستق الحلبي المطحون خشن او كيفما رغبتي
شوفي الطبقات الغنية بالطعم
اتمنى الموضوع عجبكم
بالعافية على قلوبكم