ساندويش الدجاج بالتورتيللا وصوص الناندوز

ساندويش الدجاج بالتورتيللا وصوص الناندوز

المقادير

كيلو دجاج مخلي مقطع الى مكعبات صغيرة جدا .
4 - 5 بصلات متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة جدا .
4 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة .
2 ملعقة معجون طماطم .
صلصة ناندوز الحارة ( extra hot ) تقريبا نصف غرشة أو حسب ماتحبين الحرارة .
1 باكيت فطر مقطع الى مكعبات صغيرة جدا .
مكعب ماجب .
ملح وفلفل وكمون .
خبز تورتيللا .
جبن موزاريللا مبشور .

الطريقة

حمري البصل مع الزيت غعلى النار حتى يذبل ثم اضيفي الدجاج وقلبيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون والماجي وضيفي صوص الناندوز و الطماطم و معجون الطماطم وقلبي الخليط قليلا حتى يقل الماء .
ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يجف الماء وارفعيه عن النار .
احشي كل خبزة تورتيللا بشوي من الحشوة ورشيه بجبن الموزاريللا .
وسكري الخبز على شكل نصف دائرة ثم حمصي الخبز في الحماصة حتى تذوب الجبنة ويحمر الخبز من فوق . ثم قطعيه من النصف ليكون بشكل مثلثات .
:26: تحياتي لكم:icon28: