هذا طريقتي في كودو الدجاج
المقادير ,,
خبز كودو
صدور دجاج شرائح طوليه
بصل شرائح طوليه
فلفل بارد شرائح طويله
خس
طماطم
جبن سلايس
مايونيز
بطاطس مقلي
كاتشب للراغبين
(تتبيلة الدجاج )
زبادي _دبس الرمان _صلصة صويا _شوي خردل_ خل _فلفل اسود_ملح _بهاراتك الخااصه
ثوم مهروس )
الطريقه بالصور ..
نضع الدجاج المقطع في التتبيله على الأقل ساعتين
هنا البصل ولفلفل سوا مع شويه زيت
بعد ذلك يحمس البصل مع الفلفل وشوية زيت لين يذبل
بعدين يوضع الدجاج بعد تصفيته من التتبيله ونضيفه الى البصل
ويحرك الى ان تنضج وتنشف منها المويه وبكذا تكون جاهزة
نجي لتجهيز الساندوش (خس +طماطم + جبن سلايس +مايونيز +بطاطس مقلي)
اول طبقه نضع جبن السلايس وبعدها الدجاج وبعدها البطاطس المقلي ثم الخس وثم الطماطم وثم المايونيز
وبعدها نحطها في المكرويف شوي عشان يذوب الجبن ونغلفها بقصدير
وهاذي صورة من جوا بعد ماطلعتها من المكرويف
وبالهناء والعافيه