سبب طراوة المعجنات

البكنج باودر --- يطريها ولمدة طويله بعد ---------- يعني تصير مكشوفه مدة طويلة وما تيبس (يعني وأنتم حاطينها على السماط تاكلون منها تطول ما تيبس

وفيه أحد يقول اللبن يهششها --------- جربي وشوفي وش ينجح معاك وعلمينا


أنا لي موضوع --- عجينتي حلللللللللللوة مرة خذي مقاديرها وجربيها طريه وزينه لكل أنواع المعجنات


عنوان موضوعي : عجينه رهيبه طريه مثل القطن

يمكنك تخلينها تطول في الفرن وتحمريها واجد ..تراها ما تاخذ 10 دقايق في الفرن (اذا كان متحمي )

يمكنك تخلينها تطول في الفرن وتحمريها واجد ..تراها ما تاخذ 10 دقايق في الفرن (اذا كان متحمي )

يمكنك تخلينها تطول في الفرن وتحمريها واجد ..تراها ما تاخذ 10 دقايق في الفرن (اذا كان متحمي )

الله يسعدكم على ردودكم وفعلا انا اخليها تطول في الفرن لانها ماتستوي بسرعه يمكن هذا هو السبب

وان شاء الله اجرب طريقتك اختي شذ شذوة وتضبط معايه