سبرنج رول بالربيان

سبرنج رول بالربيان:
المقادير:
شرائح سبرنج رول
الحشوه:
3كاسات روبيان مجمد
2فص ثوم مهروس
2بصله مقطعه صغار
1 ونصف كاس ملفوف مقطع شرائح رفيعه
4جزر مبشور
1ملعقة بهارات
رشة فلفل اسود
ملح
الطريقه:
1-نقوم باعداد الحشوه
يحمس البصل +الثوم في الزيت على النار حتى يصفر ثم تضاف البهارات ثم الربيان بعد غسله جيدا ويترك حتى ينزل الماء مع التحريك بين وقت واخر مع اضافة الملح والفلفل الاسود
2-تضاف الخضار الملفوف +الجزر وتحرك جيدا ثم تترك على النار الهادئه حتى تذبل قليلا
3- ترفع الحشوه عن النار وتحشى بها شرائح السبرنق رول ثم تقلى في الزيت وتقدم بالعافيه