الخير1429هـ
•
! ! %%السبرنق رول حقي غير .. غير لانة قمة بالطعم لذذذيذ%%%
هذي حشوتي للسبرينق رول..ما امدحها بس اذا سويتها انسأل عنها :) >>تمدح روحها
بصل مقطع جوانح
صدر دجاجة ني مقطع شرائح مثل اي اكلة صينية
ثوم شرائح عدد 4 او 5
جزر مقطع اطوال رفييييعه
ملعقة ص زنجبيل مبشور
كرنب شرائح
فليفلة باردة شرائح..احمر واخضر(حلو اي لونين تحبين)
عدد 2 لفائف شعيرية
3 ملاعق اكل صويا صوص
2 ملعقة اكل كتشب مليانه
ملعقة صغيرة عسل
ملعقة صغيرة خل
ملح..فلفل اسود..بهار
بالبداية نشوح شرائح الثوم بشوي زيت لين يشقرو(انتبهي مويحمروا)
نشيلها ونحط مكانها شرايح الدجاج الني ونقلب لين ينشف..ويكون نص استوا
نشيلة ونضيف زيت زيادة ونضيف البصل والزنجبيل دقيقة وبعدها نضيف بقية الخضروات مع بعض ونقلب..
اذا حسيت انهم ذبلوا شووي ارجع الدجاج والثوم اللي شلته واضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات..
نكون سالقين الشعيرية بموية وملح وشوووية زيت .. ونصفيها وبعدين نضيفها للخليط..
اذا اضفنا الشعيرية..نخلط الصويا والخل والعسل والكتشب ونضيفهم للخليط..
ونستمر نقلب..وبعدها نقصر النار وتكون هاااادية ..الى ان تنشف.
ملاحظة..
احيانا اسلق بازيلا واضيفها مع اضافة الشعيرية..الصراحة حلوة البازيلا,,
وعواااااااافي على قلبك وكل الحلوين اللي يقرون..
بصل مقطع جوانح
صدر دجاجة ني مقطع شرائح مثل اي اكلة صينية
ثوم شرائح عدد 4 او 5
جزر مقطع اطوال رفييييعه
ملعقة ص زنجبيل مبشور
كرنب شرائح
فليفلة باردة شرائح..احمر واخضر(حلو اي لونين تحبين)
عدد 2 لفائف شعيرية
3 ملاعق اكل صويا صوص
2 ملعقة اكل كتشب مليانه
ملعقة صغيرة عسل
ملعقة صغيرة خل
ملح..فلفل اسود..بهار
بالبداية نشوح شرائح الثوم بشوي زيت لين يشقرو(انتبهي مويحمروا)
نشيلها ونحط مكانها شرايح الدجاج الني ونقلب لين ينشف..ويكون نص استوا
نشيلة ونضيف زيت زيادة ونضيف البصل والزنجبيل دقيقة وبعدها نضيف بقية الخضروات مع بعض ونقلب..
اذا حسيت انهم ذبلوا شووي ارجع الدجاج والثوم اللي شلته واضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات..
نكون سالقين الشعيرية بموية وملح وشوووية زيت .. ونصفيها وبعدين نضيفها للخليط..
اذا اضفنا الشعيرية..نخلط الصويا والخل والعسل والكتشب ونضيفهم للخليط..
ونستمر نقلب..وبعدها نقصر النار وتكون هاااادية ..الى ان تنشف.
ملاحظة..
احيانا اسلق بازيلا واضيفها مع اضافة الشعيرية..الصراحة حلوة البازيلا,,
وعواااااااافي على قلبك وكل الحلوين اللي يقرون..
الصفحة الأخيرة