< المقادير:
2 موز
3 كيوي
عنب
فراولة
كوب من الكسترد
< الطريقة:
1- نحضر موزا ونقطعه حلقات وعنبا مقطعا وكيوي مقطعة وفراولة مقطعة.
2- نضيف لخليط الفواكه المقطعة قليلا من الكسترد ونحضر سبرنغ رول ونحشي به الخليط.
3 - نغلق السبرنغ رول بعجينة رخوة من الطحين والماء، ثم نقلي حبات السبرنغ رول ونرشها بسكر ناعم وتقدم ساخنة