سبرنق رول

فوق

اب

:)
:)

انا اقشر البطاطس والجزر واقطعهم مكعبات واسلقهم مع بعض
اسلق الدجاج اقلي بصل مع ثوم مع فلفل رومي واحط عليه الدجاج المفتت والبطاطس والجزر مع البهارات والملح
طريقه الحشو افرد الرقاق على شكل معين احط ملعقه حشو على الزاويه من فوق والفها لفتين او ثلاث لوتبينها طويله ثلاث وبعدين اطبق الزاويه اليمين واليسار للداخل
وامل لف واقفلها بالبيض
.
مع الاسف حاولت احط صور لكن ما قدرت احملها

تقدرين تسكرينها بدقيق وماء حلي الدقيق بماء وامسحي الاطراف وتتسكر ماتنفتح
ونفس لف الاخت وحشوتها وعوافي
وانتبهي لاتنشف العجينه قبل اللف غطيها ووحده وحده حتى تكملي اللف