السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
المقادير :
- رقائق سبرنق رول
- نصف كيلو لحم مفروم
- 2 بصل كبير مفروم
- 1 علبة زبادي ( روب ) صغير
- نصف ملعقة طعام ثوم وزنجبيل
- نصف ملعقة طعام فلفل أحمر مطحون
- نصف ملعقة صغيرة كركم وبهارات مشكلة ( يفضل هندية )
- بقدونس مفروم
الطريقة :
- يقلى البصل على نار هادئة حتى يصبح ناعماً .
- يخلط البصل مع المكونات ( ما عدا السبرنق رول والبقدونس ) ويوضع في صينية في فرن متوسط الحرارة من 30-40 دقيقة .
- بعد أن يبرد قليلاً يضاف البقدونس ثم توضع الحشوة داخل السبرنق رول وتلف على شكل اسطوانة .
- تدهن بالزيت وتدخل الفرن حتى تصبح ذهبية اللون أو يمكنك قليها .
وبالهناء والعافية ..
أم قتادة @am_ktad_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أمواااج :
تسلم الأياااااادي عجيييييييييب الصرااااحه:26: :26:تسلم الأياااااادي عجيييييييييب الصرااااحه:26: :26:
تسلم ايدج الحلووووووووة:)
الصفحة الأخيرة
عجيييييييييب الصرااااحه:26: :26: