سبنغ رول يم يم ولا أروع

:)مرحبا حبيباتي شهر مبارك علينا وعليكم
بحكي لكم اليوم حكاية السبنغ رول:26:
كتبت لزوجي :arb:حبيبي مقاضي رمضان ومن ضمنها ( الروبيان ) وبمسمى آخر ( الجمبري ) وماقصر جابه لكن مثلج.
وسويت منه سحور لكن حبة الروبيان بعد ما نضجت صارت مثل حجم الفستق آآآآآآآآآآآه ياقهر بعد التبهير والتفنن صار ماله طعم ( لكن أكلته أنا وزوجي وش نسوي الفجر بيأذن )
:26:معليش كلامي كثييييييييييير المهم اليوم جلست أفكر :(ومحتاره وش أسوي لحمولتي عالفطور:(لأني بفطر عندهم:(
وجت الفكرة إني أسوي ((سبنغ رول)) والحمد لله أعجبتهم وأتمنى إنها تعجبكم وهذه الطريقة:
المقادير :
بصل مفروم
ثوم مفروم
كروم ( ملفوف) مقطع شرائع رقيقة
جزر مبشور
صلصة صويا مالحة
تتبيلة الروبيان:( ضعيه في الثلاجة من ساعة إلى ساعتين)
قمبري مثلج ( هنا السرَ لأنه راح يصير مثل حبة الفستق يعني صغير)
ليمون
بهار
كمون
ثوم بس لاتكثرين تقريبا 3 فصوص
ضعي على نار مرتفعة واستمري حتى ينضج ثم ضعيه جانبا
الطريقة:
ضعي البصل عالنار طبعا مع الزيت وعندما يذبل ضعي الثوم وصلصة الصويا وحركيه ثم ضعي الكروم وغطيه حتى يذبل ثم ضعي الجزر وغطيه حتى يذبل ثم ضعي الروبيان عليه وحركيه
وخلاص بعدين أحشيه وبالصحة والعافية
:42:
واللي يعافيكم أدعوالي في الثلث الأخير ( دعوة الأخ لأخيه في ظهر الغيب مستجابه)
وهذه لكم مني هدية ومعاها بوسة:26:

إنتظرو كنافتي قريبا ب؟غذن الله