الله يجزاها خير بنت اليحى اللي كتبت الموضوع وربي فك ازمه بالرمضان سريع ولذيذ وتغير عن الفطاير جربتها لذيذه خصوصا طعم البطاطا والقشطه روووعه
هذي الطريقه ولاتشرهون علي بالصور تراني من جنبها ماعرف انزل صور
شاورما دلووووووووووووعة :
*المقاديــــر:
((شرائح سمبوسه .. بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون .. دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات .. اصابع طماط .. اصابع مخلل خيار .. اصابع بطاطس مقلي))
*الطريقه:
نفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
*نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
*ثم الدجاج..
ثم 3 اصابع لكل من
""طماط .. مخلل .. بطاطس""..
*نقفلها ونلصقها بالمويه أو العجين..
*نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض..
*ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت..
وبالعافيه عليكم ..
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
•
الله يعطيكِ العافيه
الصفحة الأخيرة