وين احبابي @oyn_ahbaby
عضوة نشيطة
ستيك الدجاج المقرمش
المطلوب
تحضير صدر الدجاج المنزوع منه العظم وبالامكان شراؤة جاهز من السوبر ماركت ...
بعد تقطيعه الى شرائح نبهره بالملح والبهار الخاص بالدجاج ...حسب الرغبه
نجهز تلات صحون واحد فيها طحين والثاني بيضه مخفقوقه والثالث بقسماط (قرشله مطحونه )
الطريقه
نضع قطع الدجاج بالتوالي اولا بالطحين ثم بواسطة فرشاة الطعام ندهنها بالبيض ثم نضعها بالبقسماط وثم نقليها بالزيت الحار حتى تحمر ... ممكن نقلي بطاطا الى جانبهم وحتى تحصلي على بطاطا مقرمشه بعد التقطيع نملحها ونضع عليها رشة طحين ونقليها بزيت حار ...
وبالهنا والعافيه ... طبعا بامكانكم تزينوه بالطريقة اللي تحبونها:cook:
19
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
( زينة )
•
:)
.gif)
الصفحة الأخيرة