ستيك الدجاج 000 لغداء غير شكل لايفوتكممممم 000000

هذه الطر يقه رائعه ( والله ماهو مدح لاكلي ) بس هي لذيذه لمى تجربوها رااح تدعوا لي
نحضر من ( 4- 6 ) قطع دجاج بدون عظم 000 يتبل في الخلطه التاليه ( بيالة ماء +نصف بصله مفرومه +4 فصوص ثوم مفرومه و4 ملاعق خل ابيض و5 ملاعق صلصة الصويا وع صير ليمونه وملح
يخلط الجميع في الخلاط ثم تنقع فيه شرائح الدجاج من ساعه الى ساعتين ( انا اسويه من الليل افضل )
بعد ماتنتهي فترة التتبيل نعمل الخلطه التاليه( بيالة حليب سائل اي نوع + 4 ملاعق كبيره دقيق ابيض + بيضه و ملح وفلفل اسود و ذرة بيكنج باودر ) تخفق جيداً لمدة 10 دقائق في الخلاط ثم تترك لمدة نصف ساعة في مكان متجدد الهواء ( شغلي عليها المروحه )
بعدها تنشل الدجاج من التتبيله الى الخليط الثاني قطعه قطعه ثم تقلى في زيت ذره غزير وتقدم مع شرائح الخس والليمون والارز الابيض
ايش رائيكم فيها واتمنى انها ماتكون قديمه 0000000000
اذا اعجبتكم ادعوا لي بالهداية والاستقامه 000000
:23: