المقادير :
لحم ستيك
ربع كوب خل احمر
ملعقتين صلصة صويا حلوه
عصير نصف ليمونه
ملعقة ص سماق. اعشاب ايطاليه . كمون . فلفل اسود .ملح
للوجه
فطر
كريمه
ويترك في التتبيله ساعه :time:
الطريقه
بعدين نسخن الزيت مع قطعة زبده ونحمر فيها قطع الستيك . ونحط مكانها الفطر نقلبه شوي ونحط الكريمه مع رشة
ملح ونخليها تثقل شوي ونصبها على الستيك
طريقة الخضار
نقطع الخضار بشكل اصابع او مكعبات بكيفك بطاطس . كوسا . جزر . بصل . فاصوليا خضرا
ونحطها بصينية فرن مع شوي ملح وفلفل وفص ثوم مبشور وملعقة سكر وزيت ونقلبها في الصينيه كل شوي لحد
ماتستوي ونحطها بجنب الستيك
اتمنى تعجبكم .. جااااااو
