ستيك بالكريمه والماشروم لذيذ ولا واسهل

مرحبا بنات كيف الحال..
اليوم جايبتلكم طريقه ستيك لذيذ وسهل بنفس الوقت..
المقادير:
ستيك لحم (أي نوع تفضلين مو مشكله)
نص كوب من الكريمه
مشروم طازج
بصل شرايح
زبده.
مقادير التتبيله:
2عصير ليمون
5-6فصوص ثوم
صلصله الصويا
صلصله HB
فلفل اسود--انجي موتو-ملح قليل من الكاري والكمون.
خل ابيض.
الطريقه:
تاخذين قطع الستيك وتبلينهم بمقادير التتبيل وتخلينهم تقريبا 4 ساعات واذا تبلتيهم من الليل يكون احسن..بس الملح يكون قبل لا تسوينها على طول اوكي...
بعدين تاخذين الزبده وتحطينها بالمقلاه وتقلين فيها قطع الستيك وتقلبينهم كل شوي علشان ما تحترق واذا خلصت الكميه كلها من الستيك بنفس المقلاه والزبده الموجوده فيها طبعا يكون لونها بني تحطين البصل وتحمسينه وبعدين الماشروم وتحطين عليه ملح وفلفل اسود واذا نحمسو تصبين الكريمه الي عندج وتصير صلصه لونها بني فاتح اوكي ..نجي للستيك مره ثانيه وتحطينه بطبق التقديم وتصبين فوقه خلطه البصل والماشروم والكريمه..:cook:
ما اقولكم على الطعم عجيب والله مثل الي يسونه اكبر المطاعم..
أتمنى انكم ترجبونه وتدعولي سواء عجبكم ولا لأ:)