ستيك مع صلصة الجبن بالكريمه

أطباق رئيسية

المقادير:
ثمانية قطع ستيك + نصف كوب بقدونس مفري + ربع كوب اوريجانو مفروم + ملعقة اكل اكليل الجبل مفروم (روزماري ) + ملعقتان اكل زيت + بصله كبيره مقطعه حلقات + اربع فصوص ثوم مدقوق + ربع كوب خل
نصف كوب جبن مبروش + 300 مل كريم
الطريقه:
نصل طرفي الستيك بعود الاسنان الخشب ليكون على شكل دائري ثم نقلب دوائر الستيك في الاعشاب المفرومه
نسخن الزيت ونطبخ الستيك في الزيت الى ان يحمر على الجانبين وبعد ذلك يرفع من المقلاه وننزع اعواد الخشب
ونغطي الستيك لحفظه دافئ
نضع البصل في نفس المقلاه مع الثوم ويقلب الى ان يلين البصل وبعدين تضاف بقية المقادير وتخلط بدون غليها
الى ان يذوب الجبن ثم تصب الصلصه على الستيك وتقدم مع البطاطس المقليه والسلطه او سوتيه الخضار
وبالعافيه.
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كوب قهوه
كوب قهوه
تسلم يدك
الفراشة1
الفراشة1
يسلمو على الوصفة الحلوة
ام مريم بدر
ام مريم بدر
تسلمين ياحنان علي الوصفه
سارونةالمزيونة
مشكورة عالوصفة حلوة جدا
استفساري دواير الستيك تكون مثل الانابيب يعني صح؟
هذا اللي فهمته

و يعطيج العافية
حنان(البحرين)
حنان(البحرين)
عزيزتي ساره المزيونه..... الستيك بيكون دائري مسطح كيف يكون شكل البطاطس لما تقطعيه الى دوائر ان شاء الله عرفت اشرح