الله يعطيك العافيه

ووواااوووو شكلها بالمره مشهي الله يسلم ايدينك

روووووووووووووووووووووعه ماشاء الله
تسلم الاياااادي

يعطيك العافيه

بالنسبه يا قمرات للطريقه اول شي انقع الرز وانا استخدم رز الوليمه

بعد كذا اقطع البصل ويحمس على النار مع شوي زيت حتى يحمر

ثم نضيف الطماطم والصلصه ويحرك

بعد كذا حطيت الدجاج والماجي والبهارات وشوي ملح والليمون الأسود

وحركتهم مع بعض بعدين حطيت الماء الساخن

وغطيت القدر وتركته حتى نضج الدجاج

بعدين طلعت الدجاج وحطيتهم في الفرن للتحمير

وكبيت الرز على المرق وخليت ارتفاع المرق عن الرز مقدار اصبع وحطيت قرن فلفل وبعد ما بدا يطبخ

وطيت النار وتركته حتى استوى وقدمته وزينته بالبطاطس المقلي والدجاج والليمون