اسلقى الارز نص سلقه
كشنى البصل والفلفل الرومى والثوم والزنجبيل ثم اضيفى البازلاء والذره وقلبى
ثم اضيفى الجمبرى المنظف والمتبل من الليل ب(ملح&فلفل ايود&بربيكا&كمون&كركم&زيت زيتون)
وقلبيه وضيفى الارز واضيفى الماء وملح وقليل من صوص الصويا من ماجى
وبالعافيه على قلوبكم
لكم فائق احترامى
تسلم يمينك