عليكم بالعافيه
و الله يتقبل صيامك و اعمالك
عليكم بالعافيه
و الله يتقبل صيامك و اعمالك
عليكم بالعافيه و الله يتقبل صيامك و اعمالكعليكم بالعافيه و الله يتقبل صيامك و اعمالك
يسلمووووووووووووووووووو
بسم الله
برغل كوبين نقعة بماء حار واضفة له ملح فلفل بهارات مشكله او على حسب ما بغيتي
بصل مع شويت بقدونس او كسبره مقدار الماء يكون فوق البرغل بأصبع لان هذا الي تعلمة
من امي الله يمده بالصحه والعافيه
يترك ربع ساعه وبعدها يضاف كوب صغير طين وتطحن بالخلاط او المفرمه تكون العجينه
لينه شوي وبعدها نحشيها ونشكلها اقراص وبالعافيه
يوه الحشوه
لحم مفروم ويحمر شوي على النار بعده اضيف قليل من الزيت والبصل لين يستوي
واضيف الملح والفلفل والبهارات انا استخدم الكاري الهندي وريحة حلوه واحرك
واطفي النار اضيف لها البقدونس والكسبره
وبالعافيه
برغل كوبين نقعة بماء حار واضفة له ملح فلفل بهارات مشكله او على حسب ما بغيتي
بصل مع شويت بقدونس او كسبره مقدار الماء يكون فوق البرغل بأصبع لان هذا الي تعلمة
من امي الله يمده بالصحه والعافيه
يترك ربع ساعه وبعدها يضاف كوب صغير طين وتطحن بالخلاط او المفرمه تكون العجينه
لينه شوي وبعدها نحشيها ونشكلها اقراص وبالعافيه
يوه الحشوه
لحم مفروم ويحمر شوي على النار بعده اضيف قليل من الزيت والبصل لين يستوي
واضيف الملح والفلفل والبهارات انا استخدم الكاري الهندي وريحة حلوه واحرك
واطفي النار اضيف لها البقدونس والكسبره
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
و الله يتقبل صيامك و اعمالك