اليكم يالغاليات سحورنا امس واتمنى يعجبكم :22:
عباره عن سلطة البقدونس بالخيار والزبادي مع الخل
وصينية الخضار بالزهره والطعم يم وهي بطرقتي الخااااااصه
مو من اي كتاااااب خخخخخخخ :22:.....
الصور تتحدث :
وهذي السلطه :
هذي الصينية من قريب خخخخخ.....
وهذي خخخخخ :42:
وبس بصرااااحه انا صلحتها بسرعه لاني خفت ابوالشباب يقول ابي كبسه
اذا جاء فصلحتها قبل يجي واعجبته مرررررررره ...... ارائكم طبعا مااستغني عنها
والطريقه اكيد بضعها لكم بس والله انكسر ظهري ...... قريبا جدا ....
الطريقه يالغاليات للصينية
اخذت الزهره غسلتها ونظفتها وخليتها بماء حار
يعدين جبت بصل مقطع صغار ووضعت عليه زيت زيتون في قدر وكشنته معه
ووضعت معههم نصف دجاجه مقطعتهم لما تكشنت مع بعض طبعا وضعت ملح كمون القليل من بهار الخاص بالدجاج وصلصه وطماطه مقطعتها صغار ليني مجهزه الخضار اللي عندي بطاطس باذنجان وكوسه ومقطعتهم وضعتهم عليهم واصفت القليل من الماء الحار وغطيتها وخليته على نار وسط ....
في هالاثناء قليت الزهره وجهزتها نشفتها من الزيت لاني وضعتها على ورق الخاص بالزيت جبت الصينيه اللي بقدم بها ونثرتها عليها ليني مجهزه شوي بطاطس مقطعته صغار نثرته معها مو صغار مره لا جبت زيت زيتون ورشيت القيل منه فوقهم بهالاثناء لين الخضار تسبكن وخلصت والدجاجه استوت ....
صبيتهم على اللي بالصينيه وساويتها ورشيت شوي ملح بعدين غطيتها بالقصدير
ووضعتها بالفرن متوسط الحراره وخليتها فيه سااعه وبس وانتهينا .......
اتمنى تجربونها سهله جدا ولذيذه ......