كنت سهران وفاضية قلت يالله فرصة اتفنن لابو العيال واسويلة سحور
سحوري طبعا سهل مرة وعبارة عن دجاج في الفرن ومقاديرة متوفرة في كل بيت
نجي للمقادير
نصف بصلة - طماطمتين - بهارات على حسب رغبتك - ملح - ماجي - ربع فلفل رومي -فصين ثوم
ونحط جميع هذه المقادير في الخلاط
ونخلطها زين
وبعدين نجيب صينية فرن ونحط فيها افخاذ دجاج او صدور بس انا كان متوفر عندي افخاذ
وبعدها نرص باقي المقادير البطاط والفلفل الاخضر والليمون
ونرش عليها الخلطة اللي خلطناها في الخلاط
وتصير كذا
وبعدين نلفها بالقصدير
وندخلها الفرن
وهذا شكلها النهائي
المهم ياحريم قدمتها مع رز ابيض ( ومحشوش ) طبعا ماتعرفون شنو المحشوش اللي هو ( الحميس ) وبيبسي وسلطة فلفل
نسيت ما اصور الشكل النهائي للسفرة اهم شي المضمون
بالعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيــــــــــــــــــــــــــة