ام حاتم

ام حاتم @am_hatm_1

عضوة جديدة

سرعه ردو علي تكفون

اطباق عالم حواء

انا اول مرة اسوي الذرة اولادي الله يهديهم ازعجوني
وطلبوا مني ذرة قمت وسلقتها في ماء وملح ولا ادري صح او خطاء وبعدين وش ادهنها به
وكم دقيقه تنسلق
ردو بسرعه القدر على النار
صار لونها في القدر برتقالي وش السالفة
3
638

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلا الجنوب
حلا الجنوب
برتقالي شكلك الذره حقتكم فيها بلا اختي ام حاتم لاتاكلينهااااااااااااااااااااااااااااااااااا
انا اقولك اسلقي الذره بالمويه والملح وبعدين اذا خلصت واستوت انتي بتلاحظين جيبي الشوكه ودخليها بالحبات بتصير لينه بعدين طلعيها وادهنيها بزبده مايعه ويكون الدهن بالفرشه
ام علاء
ام علاء
اسمحى لى بنقل الموضوع :26:
جـــنـــان
جـــنـــان
اختي ام حاتم

يمكن ردي متأخر لكن راح اقولك طريقه طبخ الذره الصحيحه

ونفس التي تباع عند هاردييز


اولا :

يفضل انك تستخدمين ذره ممتازه وماركتها معروفه (مثل منتجات الرجل الاخضر)

تلقين عليها صوره رجل اخضر ومكتوب عليها الرجل الاخضر

ثانيا :

ضعي الذره في القدر واسكبي عليها كميه معقوله من الماء (يفضل نصف القدر يكون ماء)

ثم ضعي عليها 4/1 حليب سائل (او كأس حليب سائل من صنعك انتي ..يعني 2ملعقه حليب

نيدو بودره تذوب في كأس ماء دافئ)

ثم نضيف عليها 4 /1 قالب زبده

ملاحظه : لااااااااااا تضعين الملح عليها اثناء الغلى

لان الملح يبطئ نضج الذره وتصبح المده اطووول

ثم توضع على النار لمده 3/1 (ثلث) ساعه

ثم تخرج من القدر وترش بالملح

وبالهناء والشفاء