![]دهن العود](https://cdn.hawaaworld.com/images/user_avatar.png){kind=avatar}
اليوم انا سويت محشي وهاذي طريقتي من سنين وانا اسويها وتطلع مرررره لذيذه
والسر في لذاذتها>>>>افرم البصل والثوم واشوحه بالزيت الى ان يصفر واضع عليه الرز واشوحه الى ان يصفر
مثل هاذي الصوره....
وبعدين اطفي عليه النار واحط عليه كميه من البقدونس والكزبره والنعناع لااااااااااازم النعناع يخلي طعمو جنااااااان
وبعدين احشي فيه الخضار وشوحيها في قليل من الزيت زي الصوره هاذي...
وبعدين حمري طماط وبصل وصلصه وصبيها في صينية فرن ورصي المحشي فيها مع كاسة ماء وغطيها بقصدير .
وهاذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن... :icon28:
لا تنسوني من دعواتكم وارائكم...:)
الله يعطيك العافية