سريعه وسهله ومقاديرها بكل بيت وتنفع للزنقات

بسم الله الرحمن الرحيم ..

اليوم مسكت معي الا وابي اسوي شي

وطلعت بهالطبق الحلو ..



المقادير..

خبز صامولي

3 ملاعق جبن كاسات

2 ملعقه مايونيز

2 فص ثوم

ربع اصبع زبده

شوي بقدونس مفروم

....

الطريقه ..

1- نذيب الزبده ونقطع فصوص الثوم ونقلبها على نار هادئه حتى يصفر لونها

2- نضيف الجبنه وباقي المقادير ونحرك على نار هادئه حتى يتمازج الخليط ..

نقطع الصامولي شرائح << بالمائل ..

ونحط فوقها الخليط .. نرصها بصينيه مدهونه بزيت وندخلها الفرن شوي بس لين تصفر الطبقه من فوق

وبالعافيه عليكم ..

:)