مشكورة اختي sma على السر الي ادهشني لكن بجربها اكيد

مشكورة .. باين عليها طريقة ممتازة.. وانا دايما مشكلتي اسوي العجينة واخليها فترة طويلة تتخمر وانساها احيانا ولما اتذكر وارجع اشم ريحتها كانها متخمرة كثير وريحتها تكون قوية .. وبعد ما تنطبخ ما يعجبني العجين
وبجرب طريقتك في وضع العجينة في الثلاجة .. يعني ما بيصير فيها شي واكيد بتتخمر وكم ساعة ممكن اخليها في الثلاجة .. واذا خليتها من الصبح للمغرب في الثلاجة اقلل من كمية الخميرة او اخليها نفس ماهي ؟؟


اسألتي زادت والظاهر بنطرد


مشكووووووووورة