اعطيكي طريقتي
احسن حاجه الكنافه الطازجه مو المعلبه
حطيها في الفريزر لثاني يوم علشان تجمد
وخرجي منها المقدار اللي تبينه وافركيه وهو جامد علطول تتفتت معاك وضيفيلها مقدار نصف كوب سكر مطحون ورشة هيل وسمن وافركيها وبعدين زي ماهو معروف حطي نصف الكميه وحطي الحشوه وحطي النصف الباقي وضغطي عليها بيدك ضغط خفيف ولعي عليها من تحت لما تحمر وبعدين من فوق ولما تخرجيها من الفرن واقلبيها في صحن علطول وسقيها بالشيره وغطيها لوقت التقديم وبالهنا والعافيه
ملاحظه((علشان تعرفي ان الكنافه استوت من تحت فبل متولعي عليها من فوق رجي الصينيه واذا تحركت الكنافه كلها مع بعض هذا معناه انها استوت خلاص ))
ياليت تجربينها وتقوليلي رايك والله متماسكه ولذيذه
احسن حاجه الكنافه الطازجه مو المعلبه
حطيها في الفريزر لثاني يوم علشان تجمد
وخرجي منها المقدار اللي تبينه وافركيه وهو جامد علطول تتفتت معاك وضيفيلها مقدار نصف كوب سكر مطحون ورشة هيل وسمن وافركيها وبعدين زي ماهو معروف حطي نصف الكميه وحطي الحشوه وحطي النصف الباقي وضغطي عليها بيدك ضغط خفيف ولعي عليها من تحت لما تحمر وبعدين من فوق ولما تخرجيها من الفرن واقلبيها في صحن علطول وسقيها بالشيره وغطيها لوقت التقديم وبالهنا والعافيه
ملاحظه((علشان تعرفي ان الكنافه استوت من تحت فبل متولعي عليها من فوق رجي الصينيه واذا تحركت الكنافه كلها مع بعض هذا معناه انها استوت خلاص ))
ياليت تجربينها وتقوليلي رايك والله متماسكه ولذيذه