سر خطير يا بنات لا يفوتكم؟

بنات مرحبا:
حبيت أقول لكم على سر خطير بس مابيكم تقولون لأحد عليه لأنه هو سر بس هو اهداء خاص مني لكم .
:34: :34: :34: :34:
أكيد انتم مشتاقين تعرفون السر زين ما عليه بقوله لكم لأني مابي ألعب بأعصابكم هو نوع من الحلويات اللذيذة التي أحبها لأنها سهلة وبسيطة وطعمها ألذ مو بس لأني آنا كاتبته لكنكم إنتوا جربوا بعدين قولوا
المقادير:
كوب طحين- علبة قشطة نستلة- ملعقة صغيرة من الهيل - نصف ملعقة صغيرة زعفران- كوب جوز هند مبشور - جبن كيري للحشوة- شيرة (قطر يكون مثل شيرة اللقيمات)
الطريقة:
نضع الطحين بإناء مع الهيل والزعفران مع القشطة ونظل نعجنه حتى تتكون عجينة قابلة للفرد ( ممكن إضافة قليل من الطحين اذا احتاج الأمر)
نفرد العجينة ونقطعها إلى دوائر صغيرة ثم نحشيها بالجبنة الكيري ثم نغلقها على شكل نصف دائري ثم نقوم بقليها بالزيت ( تكون كميته كثيرة أي مثل اللقيمات ونفس درجة حرارته) حتى يصبح لونه ذهبي ثم يسقى بالشيرة ويقلب على جوز الهند المبشور.
مع تحياتي
ما عليه لاتزعلون من كلامي لأني أمزح معاكم تراه أصلا مو سر بس حبيت أمزح ( أرجو اني ما أكون ثقلت عليكم)


صح نسيت أقول لكم عن اسم الحلا اسمه ( حلو العروسة )

:22: :22: :22: :22: