حرم سي المهندس
جزاك الله خيرأ اختي
حبيبه بناتها
حبيبه بناتها
كلنا في انتظار الطريقه
اما انك تقولي استعملوا سفن اب وهو جديد علينا وتتركينا كذا ما ينفع
لاتتاخري علينا
ربي يعطيك العافيه
رانيا الخبر
رانيا الخبر
مشكوره احتي
أم_حبيبة
أم_حبيبة
جزاكم الخير بمثله وشكرا لردودكم ومروكم الكريم

الطريق انك تضعين كميه الدقيق ال تحبي تضعينهاثم رشه ملح وفنجان صغير سكر

بس تكوني ممجهزه قبلها كوب به ما ء دافيء عليه 2 ملعقه كبيره خميره فوريه وتتركيه خمس دقائق لحين يبدا يفور بسيط

وتجهزي عجنتك اختي ال بالطبق الدقيق لفي الدقيق مع الملح والسكر وكوب الخميره الدافئه وكوب السفن وابدائ بالعجن

وكل ما تحتاجين ماء ضعي الي انا تصبح عجينه ملساء فقط وخمريها ساعه عادي


لكن لو كميه الدقيق كثيره ممكن ان تضعي كوبين او الكنزي كله حق السفن


يا رب اكون افدت والشرح وافي
قلبي عالم حواء
مشكورة طيب كيف تخبزي الخبز وكيف يكون شكله وفين تحطيه على الصاج او الفرن يعني نبي كل شي بتفصيل الممل....
ويعطيك الله الف عافية...