أم_حبيبة :

اخواتي الفضليات ال سالوني عن كيف طريق الخبز وكيف تتم عمليه العجن وخبزه الطريقه عامه بالصور في قسم المعجنات فيه اخوزات جزاهم الله كل خير عندهم الوصفات ومصوره خطوه خطوه وعشان افدكو انا اعجنه مثل ما قولت قبل ذلك واتركه ساعه يتخمر ثم اعمله كور اكبر قليلا من حجم البيضه واتركه عشر دقائق ثم افرده بواسطه النشابه ويكون مدور صغير قطره 15 سم تقريبا اعمل منه مجموعه او كله واتركه مفرود قليلا تكوني مشغله الفرن بتاعك انا الصراحه اخبزه بفرن كهرباء اشغله قبلها بربع ساعه لكي يسخن ولازم يكون الفرن علي اعلي درجه حراره يعني حرارته عاليه علي الاخر ثم اضع الخبز لين يتحمر من تحت وفوق علي حسب ما تحبي يارب اكون وضحت للاخوات وتستفادوا :39:

اخواتي الفضليات ال سالوني عن كيف طريق الخبز وكيف تتم عمليه العجن وخبزه الطريقه عامه...