مرحبا بنات
عندي مشكله القشد مايضبط معي ابد حاولت بكذا طريقه وما في فايده الطعم والشكل يختلف والخلطه ابدا ماتمسك على التمر ايش الاغلاط اللي عندي وابغى تعلموني بالطريقه التقليديه بدون اضافات ومشكورين 💜
22dream @22dream
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عزيزة
•
القشد العادي
لنص كيلو تمر
نص ك دقيق بر يقلب في قدر ساخن حتى يحمر ثم يضاف له نص اصبع زبدة ويقلب حتى يذوب
نضع عليه التمر ويقلب جيدا حتى يطرى التمر ثم صبي نص ك حليب لو لبن سايل وقلبي بسرعة راح تلقي ان
التمر تغلف بالطحين قدميه فورا
لنص كيلو تمر
نص ك دقيق بر يقلب في قدر ساخن حتى يحمر ثم يضاف له نص اصبع زبدة ويقلب حتى يذوب
نضع عليه التمر ويقلب جيدا حتى يطرى التمر ثم صبي نص ك حليب لو لبن سايل وقلبي بسرعة راح تلقي ان
التمر تغلف بالطحين قدميه فورا
الصفحة الأخيرة
وهذي طريقتي
6 ملاعق سميد محمص
و 6 حليب محمص
وبعد ما احمصه احطه ع جنب
وبقدر ع الناار حطي ثلاثة ملاعق تقريبا سمن او زبدة اللي عندك وبعد مايذوب حطي عليه التمر وحركيه لين يذبل التمر وبعدها حطي عليه اللي حمصتيه وارجعي قلبيه مزبوووط
وشوي كذا احط عليه علبة قشطة تاج وحركيها تمام وبكذا تكون جاهزه للتقديم
وعوافي ع قلبك ♡