بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اناجابيه لكم طريقه يمكن تكون موجديده بس هذي اكتشفتها عند الاغلبيه من معارفنا ومن صديقاتي دايم يتكلمون عنها وكمان بلمنتدى اشوف الاغلبيه يقولو انااحط جميع الخضروات واحسن البهارات وماتظبط معي الطبخه تعرفوليه؟؟؟
1.اهم شي البصل لازم يكون شرايج ولماينحط عليه الزيت وينطبخ لازم ماتحطي اي شي فوقه لين يصير لونه مايل للذهبي اناشفت كثير توها راميه البصل ع طول وراه الدجاج او الطماطم هذا غلط وكمان لماتحطي الطماطم والفلفل الاخضر البارد لازم تغطيه وتخليه ينطبخ لين تنصهر الطماطم شوي وعادبعدين كملي طبخك
وبعدها العبي بلبهارت ع كيفك وكمان هو احيانآ ع نفس الوحده
واتمنى استفدوا مني لو شي بسيط والله يوفق الجميع:27:
درة ابها @dr_abha_2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صادقة انا جربت بنفسى وكمان اذا كان فى الطبخة ثوم وسويتى كشنة لا تحطى الثوم ع طول حطية اذا ذبلت البندورة يطلع طعمها غير
ميشو**
•
صاااادقه ياقلبي
انا مره كنت عند وحده وترمي الاكل على بعضه كانها مغصوووبه تطبخ
ماتكشن البصل واذا حطت الطماط وهو لسى ماتسبك ولاراحت ريحته حطت الدجاج والماء وسكرت القدر
بصراحه يصير الاكل مو حلووو ابددد
لازم تطول الوحده بالها بالتكشين لانها اهم خطوه اذا ظبطت ظبط الاكل
تضدقين احسها عالام ،، اذا امك علمتك صح ونفسها حلو بالطبخ فبتظبطينه ان شاء الله
ياحبي لامي كانت تهاااوش وهي تعلمنا .. ولازم نشم الكشنه اذا ريحتها حلوووه نكمل طبختنا
انا مره كنت عند وحده وترمي الاكل على بعضه كانها مغصوووبه تطبخ
ماتكشن البصل واذا حطت الطماط وهو لسى ماتسبك ولاراحت ريحته حطت الدجاج والماء وسكرت القدر
بصراحه يصير الاكل مو حلووو ابددد
لازم تطول الوحده بالها بالتكشين لانها اهم خطوه اذا ظبطت ظبط الاكل
تضدقين احسها عالام ،، اذا امك علمتك صح ونفسها حلو بالطبخ فبتظبطينه ان شاء الله
ياحبي لامي كانت تهاااوش وهي تعلمنا .. ولازم نشم الكشنه اذا ريحتها حلوووه نكمل طبختنا
الصفحة الأخيرة
ومشكوووووووووووره على المعلومه