السلام عليكم
ياامهات حواء سعدوني ابي طريقة كفتة البطاطس عشان اسويه حق عيالي الصغار
روحي رتوج @rohy_rtog
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الصرااااحه تجنننننننن
وهي للاخت الغاليه شذى من احدى المنتديات ربي يجزاها خير
وان شاء الله تجربيها وتعجبك
( كفته بطاطس جاويه )
المقادير :
خمس حبات بطاطس مقطعه دوائر ومقليه
جزرة مقطعه صغير
بقدونس
لحم مفروم او دجاج مطبوخ وجاهز
بصله مقطعه وثوم مفروم تقلى وتحمر
ملح وفلفل اسود وكمون واجينو موتو
الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعض واما تهرس جيدا بالهراسه او تطحن بطحانه البصل
تكور
ثم تغمس في بيض مخلوط بملح وفلفل اسود وكمون ثم تغطى بالبقسماط
تقلى في الزيت