:: ســؤال في غاأآأآية الاهميه للماهرات في صنع اللقيمااااات ::

والله ماعندي معلومه

اختي الكريمة


اللقيمات كل ما سويتها بنفس الوقت تطلع اطيب


واذا خليتها بره تخرب علي طول وخاصة في وقتنا هذا الجو حار

ممكن تسوين مقدار في هاليومين وجربيها سوي منها والباقي

حطيه في الثلاجة وجربيه اليوم الثاني اذا ضبط كان بها واذا خرب فاكيد ما راح تعيدينها


تحياتي لج

اذا خليتيها برا بيجيكم تسمم انتي وهالضعيف اللي عندك الحل انك تسوينها والباقي فالثلاجه سويه للسحور والا لفطور ثاني يوم اذا ضبط كويس واذا ماضبط لاعاد تتعودينها :)

هلا اختي انا مجربه...............بس تحطين العجين الباقي بالفريزر

عندي طريقه بس ماقدر جربتها

نص كوب دقيق
نص م ص خميرة فوريه
م ص كاستر
م ص حليب بودر
رشة ملح
رشة سكر
رشة فانيليا
نص كوب مويه دافي

أخلطي المقادير زييييين
خليها تخمر اقل شي ساعة
اذا جيتي تقلينها حركيها ثم شيلي بالملعقه واقلي بالزيت الساخن الغزير وعشان تستوي لازم تكون النار هاديه وتقلبين على طول الين تحمر وبس

كتبت لك اياه بحذفيرها
وان شالله تضبط معك



وعلى فكره لو تزيني العجينه ونصها خليها بالفريزر ماتوقع تخرب
جربي مره إذا ضبطت خير وبركه
وإذا ماضبطت لاتسوينه