قطرة عيون
•
مشكوره عالمررور
هههههههههههههههههه بصراحة ضحكت على حوستكم ...
عزيزتي بالنسبة لجوز الهند الطازج فيه نوعين ..
الاول لما تكون ثمرة جوز الهند في بداية نضجها يكون لون قشرتها من برة أخضر ويكون الماي اللي داخلها طعمه حلو واللب لين مثل القشطة .وهالنوع نشرب الماي اللي فيه وناكل اللب بالمعلقة ويطلع بسهولة لأنه لسه في بداية نضجه ..
النوع الثاني نفس الثمرة بس يكون مر عليها وقت طويل في الشجرة وتكون ناضجة تمام
]
ا ..قشرتها الخارجية لونها بني والماي اللي داخلها يفقد حلاوته ولبها يصير قاسي ..هالنوع مانشرب الماي اللي فيه بس نستخدم اللب في الطبخ ..نسوي فيه صالونة اللحم والدجاج والسمك ونسوي فيه صيادية السمك وكبسة اللحم والدجاج ونسوي منه بعد الدقوس وبصراحة يطلع فظيع ....
والطريقة انك تبشرين اللب وتحطييه بالخلاط مع ماي حاروبعدين تصفيه بالمشخل وتصبيه على الصالونة قبل ماتطفي النار عليها بدقايق ...ونصنع منه بعد طبق حلو عبارة عن سكر وهيل ومبشور جوز الهند ...
اما بالنسبة للرائحة فرائحته عادية بس اذا كانت اللي عندك ريحتها كريهه معناه انها فاسدة فالافضل ترميها ..
أتمنى اني أفدتك ..
عزيزتي بالنسبة لجوز الهند الطازج فيه نوعين ..
الاول لما تكون ثمرة جوز الهند في بداية نضجها يكون لون قشرتها من برة أخضر ويكون الماي اللي داخلها طعمه حلو واللب لين مثل القشطة .وهالنوع نشرب الماي اللي فيه وناكل اللب بالمعلقة ويطلع بسهولة لأنه لسه في بداية نضجه ..
النوع الثاني نفس الثمرة بس يكون مر عليها وقت طويل في الشجرة وتكون ناضجة تمام
]
ا ..قشرتها الخارجية لونها بني والماي اللي داخلها يفقد حلاوته ولبها يصير قاسي ..هالنوع مانشرب الماي اللي فيه بس نستخدم اللب في الطبخ ..نسوي فيه صالونة اللحم والدجاج والسمك ونسوي فيه صيادية السمك وكبسة اللحم والدجاج ونسوي منه بعد الدقوس وبصراحة يطلع فظيع ....
والطريقة انك تبشرين اللب وتحطييه بالخلاط مع ماي حاروبعدين تصفيه بالمشخل وتصبيه على الصالونة قبل ماتطفي النار عليها بدقايق ...ونصنع منه بعد طبق حلو عبارة عن سكر وهيل ومبشور جوز الهند ...
اما بالنسبة للرائحة فرائحته عادية بس اذا كانت اللي عندك ريحتها كريهه معناه انها فاسدة فالافضل ترميها ..
أتمنى اني أفدتك ..
الصفحة الأخيرة