ســـلطـه رووووعــهـ(لذيــذهـ)

السلطات والمقبلات والمشروبات

االسلآآآآآآآآآآآآآآآآآآآم..



قبل ما تحكموون عليها .. جربووها




أكييييد رااح تـعجبكــم

وبقووه بعد



جربووا وادعوولي

سلطة الشاورما


المقادير:


جيبي صحن التقديم وحطي فيه الطبقات التاليه

الطبقة الاولى:

كاس ونص بقدونس مفروم


الطبقة الثانيه:

بصل ابيض يقطع شرائح طوليه ورفيعه ويخلط بالسماق

يعني يغلب عليه لون السماق

الطبقة الثالثه:

هاتي صحن دجاج فيليه وقطعيه مكعبات صغيره

وبعدين خمريه في الخطله هذي ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونه + فلفل اسود)
بعدين احمسيه على النار بخلطته واذا بدا ينشف حطي عليه ربع اصبع زبده وحركيه

بعدين حطيها كطبقة ثالثه في صحن التقديم

الطبقة الرابعة :


جيبي البطاطس الاعواد اللي في علبه معدن وسعره بريالين ==> ان شا الله تعرفونه

او قطعي بطاطس بشكل اعواد رفيعه واقليه علشان يصير مقرمش


الطبقة الخامسه:

حطي الصوص وهو ( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + فص ثوم مهروس طبعا حسب الرغبه +ملح + ملح ليمون )

واخلطيهم وحطيهم كطبقه خامسه

الطبقة السادسه والاخيره:

خبز مفرود مقطع مربعات صغيره ومقلي

وبكذا تكون السلطه جاهزه

وبالهنا والشفا:o


مـع تـحيــاتـي:أم آلخيـــر..!!
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اماني حالمه
اماني حالمه
يسلمو يدينك يااعسل شكلها من جد لذيذه
العود و المعمول
رووعه تسلم ايديك
أم آلخيـــر..
أم آلخيـــر..
نــــورتـــــوا يالغــاليـــات..!!
غـ الروح ـلا*
غـ الروح ـلا*
يعطيك العافيهـ
نجدية شرقية
نجدية شرقية
الله يعطيك العافيه