
3 حبات بطاطا متوسطة الحجم تقطع مكعبات
1 بصلة مفرومة مقطع صغير
1 فلفل رومي مقطع صغير
2 عود كرفس مقطع صغير
1 كوب بقدونس مفروم ناعم
للتتبيلة
كوب مايونيز
1-2 ملعقة خل
2 ملعقة sour cream او زبادي
ملح وفلفل
الطريقة:
تسلق البطاط في ماء مغلي حتى النضج.
تصفى وتترك لتبرد قليلا
اخلطي البصل ,الفلفل ,الكرفس,والبقدونس.
اخلطي مقادير التتبيلة وتسكب على البطاطا ( حاولي و انت تخلطين ان لا تتكسر البطاطا)
وبالهناء و العافية
انتظر آرائكم و مشاركاتكم