سـويسرول مـالــح

لأدري أحد سبقني فيها وألا لا فأتمنى ما حد كتبها قبلي
سويسرول مالح

المقادير:

أولا:العجينة
حبة وحدة خبز صامولي
علبة قشطة
جبن كرافت سائل صغير
فنجال زيت
بيضتان
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الحشوة:
عصاج دجاج مضاف له جزر مبشور و2 ملعقة جبن سائل العصاج عبارة عن بصل مفروم ودجاج مفروم وبهارات وماجي )

الطريقة:
يفتت الخبز ويطحن ويعجن مع المقادير المتبقية الجبن والقشطة والبيض والبكنج بودر والزيت
ويصب الخليط في صينية مستطيلة ويخبز بالفرن ولابد ان ينتبه لها لأنها بسرعة تستوي وتحمر من فوق
بعد ما نطلعها من الفرن نحطها على قصدير يكون اكبر من حجمها بقليل ثم ندهنها بجبن سائل مضاف اليه مايونيز
بعدها نضع الحشوة وتلف مثل السويسرول بالقصدير وتترك شوي حتى تبرد وبعدها تقطع

وبألف عافية جربوها وأن شاء الله تعجبكم