ماشاء الله اكلك يفتح النفس بلعافية عليكم ياليت طريقة شيش طاووق والمحشى
ماشاء الله اكلك يفتح النفس بلعافية عليكم ياليت طريقة شيش طاووق والمحشى
الله يعافيكي شيش طاووق طريقتة : نقطع صدر دجاج مكعبات ثم تتبل بملح وفلفل اسود وخردل وصويا وخل وتترك بالثلاجه مده ثم تشك بأعواد الشوي لحم ثم بصل ثم لحم ثم فلفل رومي وهكذا ثم ترش بقليل زيت وتوضع في تاوه على نار هائه مع التقليب يفضل تغطيته.
شيش طاووق طريقتة : نقطع صدر دجاج مكعبات ثم تتبل بملح وفلفل اسود وخردل وصويا وخل وتترك بالثلاجه مده ثم تشك بأعواد الشوي
لحم ثم بصل ثم لحم ثم فلفل رومي وهكذا ثم ترش بقليل زيت وتوضع في تاوه على نار هائه مع التقليب يفضل تغطيته.