عــ حزينة ــيون :

فطاير كرات الزيتون المقلية 0 لأسامة السيد 0 الطعم لذيذ والفكرة حلوة – لكن العجينة مطاطية المقادير 4 ك دقيق – 1 م ص خميرة فورية – ملح – 2 م ك بقدونس مفروم ( ورق ) – 2 فص ثوم – 2 م ك زيت زيتون أنا حطيت المقادير ما عدا الدقيق بالكاس وخلطتها وصار لون الخليط أخضر بعدين أضغت الدقيق وعجنت العجبن بيصير لونه أحضر من البقدونس لكن بعد القلي ما راح يبان نقطع العجين كور صغيرة بخحم الزيتون ونحشيها زيتون محشي ونكورها ونقليها وووببببببسسسسسس

فطاير كرات الزيتون المقلية 0 لأسامة السيد 0 الطعم لذيذ والفكرة حلوة – لكن العجينة مطاطية ...