ياهلا والله بالغاليييييين

نورتوا موضوعي وشرفتموني

ليتكم والله انتوا المعازيم على الاقل اسمع من هالكلام الزين اللي يبرد الخاطر وينسيني التعب:) خبركم عزيمة رجال وكل شي خلف الكواليس:arb:


والله هذا من ذوقكم الرفيع.. وماقصرتوا

أما بالنسبة للأطباق

فهي عبارة عن رز أبيض فوقة حشو هذا اللي بالوسط

اللي بعده

تبولة طبعا واضحة

سلطة خيار بالروب فوقها عزيزتي دارييين سماق

سمبوسة طبعا واضحة وبينها فطر طازج مشوح على النار

صينية الدجاج

طريقته كالتالي: أولا بالنسبة لغسيل الدجاج عندي طريقة تنسيكم ريحته الرااااائعة(الزفرة)
وهي ان تغسلي الدجاج عادي بعه تفركينه بطحين وكركم وملح الليمون وخليه نص ساعة ثم غسليه .. بنات صدقوني يقضي على الزفر تماما وودج تحطينه بدولاب ثيابج>>>> :42:

المهم صفي بعدين بالصينية تبع الفرن وحطي بالخلاط التالي.:

كاتشب وصلصل.. شوي زنجبيل .. ملح... فلفل اسود.. شوي بهارات.. اجينو موتو..نص ليمونة..ثوم وبصل..

ثم صبي الخلطة على الدجاج..ودخليه الفرن لمدة ساعتين بدون قصدير طبعا الدجاج خليها بجلدتها لاتفصخينها..(الستر زين)

وبالعافية

عفوا نسيت بقي داود باشا المحترم

كرات من اللحم المفوروم مع البصل والكزبرة

وبالصينية وفوقة خليط من الصلصل والكاتشب وخربطي عاد حطي اللي تبينه من ذوقك الحلووو..

وللفائدة ترى ما امداني اصور الحلى والعصير .. لا تحسبوني ماسويت!!!

ما شاء الله تبارك الله رووووووووووووووووعه
الله يعطيك العاااااااااااااافيه ووضعت لك التميز فى اول صفحه

ما شاء الله تبارك الله رووووووووووووووووعه
الله يعطيك العاااااااااااااافيه

ما شاء الله تبارك الله رووووووووووووووووعه
الله يعطيك العاااااااااااااافيه