السلام عليكم
هلا بالحلوات
اليوم عملت سفرة غذاء من المأكولات البحرية
أن شاء الله تعجبكم
هذه صور السفرة كامله
الرجاء عدم الرد
سفرتي المتواضعة من المأكولات البحرية ,بالصور طبعآ
السلام عليكم
هلا بالحلوات
اليوم عملت سفرة غذاء من المأكولات البحرية
أن شاء الله تعجبكم
هذه صور السفرة كامله
الرجاء عدم الرد
82
12K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أكمل لكم الصور وبعدها أضع الطريقة الرجاء عدم الردأكمل لكم الصور وبعدها أضع الطريقة الرجاء عدم الرد
الرجاء عدم الرد
الرجاء عدم الردالرجاء عدم الرد
سوف أنزل أن شاء الله الطرق لكل الوصفات
والأن مع الطيق الأول
الطبق الأول
سمكة هامور كبيره ,أو أي نوع أنتي تفضليه
تقسم السمكة من النصف دون أن تنفصل عن بعضها
ونعمل خلطه مكونه من
رأس ثوم,نصف كأس عصير ليمون , ملح فلفل أبيض , قرن فلفل حار أخضر
بصل أخضر مفروم نصف كأس. زيت زيتون ربع كأس
يوضع الجميع في الخلاط ويخلط ثم يوضع علي السمك
ومن قبل تكون السمكه موضوعه في صينية مغلفه بالقصدير
ثم توضع السمكة من الليل بهذه الخلطه حتي الصباح
ثم بعد ذلك توضع في فرن حتي تنضج ثم تخرج من الفرن
وتدهن أولآ بالخردل ( المساتردا) ثم تدهن بطبقه اخرى من المانيونيز
ثم يوضع علي السمكة شرائح من الفلفل الرومي أصفر,أحمر ,اخضر
ثم حلقات طماطم , وحلقات بصل ,ثم يوضع علي هذه الحلقات
كتشب , وترش بالنعناع الناشف والزعتر الناشف أيضآ وتدخل الفرن
مره أخري لمدة ربع ساعه وبالهناء والعافية علي قلوبكم
والأن مع الطيق الأول
الطبق الأول
سمكة هامور كبيره ,أو أي نوع أنتي تفضليه
تقسم السمكة من النصف دون أن تنفصل عن بعضها
ونعمل خلطه مكونه من
رأس ثوم,نصف كأس عصير ليمون , ملح فلفل أبيض , قرن فلفل حار أخضر
بصل أخضر مفروم نصف كأس. زيت زيتون ربع كأس
يوضع الجميع في الخلاط ويخلط ثم يوضع علي السمك
ومن قبل تكون السمكه موضوعه في صينية مغلفه بالقصدير
ثم توضع السمكة من الليل بهذه الخلطه حتي الصباح
ثم بعد ذلك توضع في فرن حتي تنضج ثم تخرج من الفرن
وتدهن أولآ بالخردل ( المساتردا) ثم تدهن بطبقه اخرى من المانيونيز
ثم يوضع علي السمكة شرائح من الفلفل الرومي أصفر,أحمر ,اخضر
ثم حلقات طماطم , وحلقات بصل ,ثم يوضع علي هذه الحلقات
كتشب , وترش بالنعناع الناشف والزعتر الناشف أيضآ وتدخل الفرن
مره أخري لمدة ربع ساعه وبالهناء والعافية علي قلوبكم
الصفحة الأخيرة
وبعدها أضع الطريقة
الرجاء عدم الرد